米其林 餐 盤 北歐 料理 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

一起來看看台北有哪些米其林餐盤推薦的歐洲異國料理餐廳可以選吧！...米其林指南點出：「主廚貫徹北歐菜物盡其用的原則，並每月推出兩至三道新菜色，展示當季食材和 ...

2022年4月25日—↑連續4年獲得米其林餐盤推薦餐廳的JEKitchen，餐點融合法國及北歐元素，積極探索本地食材及文化的內涵及各種可能。一道「花枝、綠草莓、鱒魚卵」，以 ...

2020年9月25日—以北歐古老的手法創作出精緻現代料理的ULVRestaurantAndBar，今年將北歐料理與英國皇室御用唐寧茶TWININGS結合，將茶飲文化融入強調原始風味的斯堪地那 ...

2022年4月16日—位在國父紀念館對面延吉街的JEKitchen是一家美味創意兼具的歐陸料理，在米其林指南裡頭被歸類為時尚歐陸菜，連續四年皆有獲得米其林餐盤的殊榮。

2022年3月1日—新冬季菜單選用鴨肝、帝王蟹、鮑魚等頂級食材，結合當令海鮮及蔬果香草，以法式料理工序為本，融入生魚熟成、茶碗蒸、炭燒、醃漬、炊飯等日式料理概念及 ...